札幌市厚別区のカクテルバー ブルームーンです。
オープンして19年目を迎える本格カクテルとウイスキーをメインとした
厚別区、新札幌地区唯一のオーセンティックバーです。
フレッシュフルーツで作るカクテル、道内では珍しいミクソロジーカクテル各種、シングルモルトを多数取り揃えております。
シガーも多数取り揃えております。お好みのお飲み物と共にお楽しみ下さい。

札幌

お礼とご報告


去る10月9日、横濱インターナショナルカクテルコンペティションに
当店 竹下紗希 が出場しました。

結果は受賞ならずでしたが、沢山の刺激や課題等を頂く貴重な機会となりました。
この場を借りて、応援して頂いた皆様にお礼を申し上げます。 

この貴重な経験を生かし、私並びに竹下も新たな挑戦を目指していこうと思っております。

見て楽しい、飲んで美味しいお酒をご提供していこうと思いますので
今後とも宜しくお願い致します。


以下、竹下より皆様にお礼と決意。

皆さん応援ありがとうございました。


横濱インターナショナルカクテルコンペティション2017入賞ならずでした。


今回はまた違った角度から刺激を受け、色々勉強させていただきました。


マスターはじめ応援してくださった全ての方々に感謝です。

また来年も挑戦します!


大会のカクテルはブルームーンでご提供出来ますのでご興味のある方はよろしくお願い致します。

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横濱インターナショナルカクテルコンペティション2017



いよいよ始まります!
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クラシック部門
フレアー部門
クリエイティブ部門

の3部門があり
当店 竹下紗希 はクラシック部門エントリーNO16となっております。
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皆様、応援宜しくお願いします!

 無事演技終了です。
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結果が分かり次第更新いたします。

フレアー部門が終了し、次はクリエイティブ部門。
しっかり勉強させて頂きます!

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全ての部門が終わり残すは結果発表、表彰式だけです!
 

今回の横濱インターナショナルカクテルコンペティション。
残念ながら受賞せずでした。

皆様応援ありがとうございました。


 

10月! 新入荷


10月になりました。
一年はあっという間、そんな気分…

さて、新入荷を抜栓しました。


~・~・~・~・~・~

 
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イチローズモルト the GAME7th 秩父 マデイラホグスヘッド
for SHINANOYA 61.3% (ジャパニーズ)

信濃屋さんのプライベートボトリング10周年を記念する一本。
今回は秩父。しかもマデイラカスクという珍しい物。
総ボトリング数260本のレアなのが入荷です。

甘く上品なラムにも似た濃厚な味。
熟成の香りや、レーズン等の芳醇な香り。
数滴加水すると甘さが広がります。

こちらはハーフショットのみでのご提供です。




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アルケミエ辰巳蒸留所1stリリース (ジン)
左 ゴールド 45%
右 紺紫色 46%

今年7月に開業したばかりの蒸留所。
兜釜式蒸留器という蒸留器を使い、粕取り焼酎、チコリ焼酎をベースに
ジュニパーベリーのみをボタニカルにしたジン。
ファーストバッチのみ両手を開いた様なラベルを使用し
指先に総ボトリング数が記入されています。
総ボトリング数 ゴールドは134本 紺紫が322本という稀少なジンで
柑橘やペッパー等の香りを纏う直球なジン、という印象を受けました。

こちらもハーフショットのみでのご提供になります。

国産のジンは本当に素晴らしいなと再認識させられた一本です。




 
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季の美【季能美】 48% (ジン)

当店でも人気の京都産のジン。
世界でも有名になっている事はもはや言うまでもありませんね。
総ボトリング数300本、軽井沢のウイスキー熟成に使用されたシェリー樽で
寝かされたジンです。

程よい甘さと季の美の特徴である柚子の香りがたまりません。
ボタニカルである玉露や檜等の優しさも感じ取れるかと思います。

こちらもハーフショットのみでのご提供となります。




~・~・~・~・~・~
今回ご紹介した物、全て稀少品です。
おそらく二度と入手は不可能と思いますので無くなる前にどうぞ。

そして
10月8日(日曜日)~10日(火曜日)は横濱インターナショナルカクテルコンペティションに
当店 竹下紗希 が出場の為、お休みさせて頂きます。
11日(水曜日)から通常営業となります。
皆様応援宜しくお願い致します!


 

新入荷


夜はもう肌寒い北海道。

新入荷を抜栓しました。


~・~・~・~・~・~

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秩父 IPAカスクフィニッシュ 2017 57.5% (ジャパニーズ)

一度ビール(IPA)が寝かされた樽でこのウイスキーを再度熟成。
そのおかげか、シトラスやほのかなホップ感が感じられる。
面白いフレーバーでしかも美味い!
さすが秩父ですね。

こちらは沢山の方に飲んで頂きたいのでハーフショットのみでのご提供です。




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グレンバーギ 1998 21年 50% (スペイサイド)  【OMC】

カスタードの様な甘い香り。
バニラとカスタードクリームを想像させる甘さやフルーティーさ。
長い余韻も甘くこの季節にピッタリ。
秋の夜長にどうぞ。




~・~・~・~・~・~

当店は、日曜日のみ定休日で祝日は営業しております。
尚、10月8日~10日は横濱インターナショナルカクテルコンペの為
お休みとさせて頂きます。

昼夜の温度差で体調崩されませんように。
そして
皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。



 

かぼちゃのカクテルのシーズン



毎年恒例となりました『かぼちゃのカクテル』のシーズン到来!

今年は「ヴェルタースオリジナル インフュージョン ラム」を作り
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メープルシロップ等で味を整えたスイーツ系カクテルに仕立ててみました。
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10月上旬から【ハロウィンバージョン】もご用意しております。

カクテル素材の果物達も秋の果物に変わってきてます。

この季節にしか飲めないフルーツカクテルや
旬を感じれるミクソロジーカクテルをお楽しみください。


ブルームーンでしか飲めない
『飲んで美味しい』『見て楽しい』カクテル達をどうぞご堪能下さい!

 

 
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カウンタ-8席
 
バカラグラス達
 
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ボックス席6人掛け
 
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料金が半額となります。
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シングルモルトも
多数取り揃えております。
 
シガー画像
シガーも取り扱い致して
おります。
ウイスキー・ラム等、
お好みのお飲み物に
合わせてお楽しみ下さい。
 
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私達がお迎え致します。
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店主 19歳よりこの道を志す。
 
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皆様、お待ち致しております。
 
従業員画像2
心に残る一杯を…
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札幌市厚別区厚別中央2条3丁目ファーストビル2F 営業時間/月~土 20:00~03:00/日 20:00~01:00 tel.011-895-7157