札幌市厚別区のカクテルバー ブルームーンです。
オープンして25年目を迎えた本格カクテルとウイスキーをメインとした厚別区、新札幌地区唯一のオーセンティックバーです。
全国大会優勝経験がある2名のバーテンダーが旬のフレッシュフルーツのカクテル、各コンペティション受賞カクテル、道内では珍しいミクソロジーカクテル各種等をお作り致します。シングルモルト、クラフトジン等も多数取り揃えております。
シガーも多数取り揃えております。お好みのお飲み物と共にお楽しみ下さい。
(現在ハッピーアワーは行っておりません)

スタッフブログ

お休みのご案内



2月17日(土) は北海道WHISKY&SPIRITS FEST実行委員として
秩父ウイスキー祭りにてブース出展の為、お休みさせて頂きます。

2月19日(月)~19時より通常営業となります。

ご迷惑をお掛けしますがご理解の程宜しくお願い致します。

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おすすめカクテルとお知らせ



色々な柑橘類が増えてくるこの時期。
毎年恒例の『不知火 (しらぬい)』が入荷です。

清見とポンカンの交配により作られた品種で
果肉が柔らかく甘みが強いのが特徴。

ウオッカとアールグレイを使った
『不知火のアールグレイウオッカ&トニック』
スパークリングワインと合わせる
『不知火のミモザ』
が定番でしたが今年は
『不知火のモーニング・グローリー・フィズ』
を追加しました!

モーニング・グローリーとはアサガオの意味。
「あなたと朝を迎えたい」というカクテル言葉があります。
ウイスキー、不知火、アブサン、卵白、ソーダで作り
アブサンは横浜ジン蒸溜所で作られた
【ABSINTHE HONKY TONK BLANCHE】
を使用しております。
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優しい口当たりと不知火の甘さ
アブサンのアクセントがたまらなく美味しいカクテル
ぜひお試しください!



~~~ お知らせ ~~~
2月17日(土)は秩父ウイスキー祭りに
北海道ウイスキー&スピリッツフェス実行委員として
ブース出店して参りますのでお休みさせて頂きます。
ご理解の程よろしくお願い致します。





2024年 始動



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昨日、元旦に起こりました大地震により被災された方々に
心より御見舞い申し上げます。



2024年、本日1月2日(火) 19時より
cocktailbar BLUEMOONの営業を開始します!

今年も更にバージョンアップ出来るよう、精進して参ります。
本年もお付き合いの程、どうぞ宜しくお願い致します。




2023年最後の営業日




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本日12月30日(土) 今年最後の営業日となります。

今年一年当店を温かく応援して頂きありがとうございました。
ご来店頂いた皆様のお陰で2023年を無事締めくくる事ができます。


新年は1月2日(火) 19時オープンとなります。

2024年もさらにバージョンアップをしていきますので
どうぞ宜しくお願い致します。


本日最終日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
大人の秘密基地カクテルバー ブルームーンで
素敵な一期一酒に出逢えますように。



良いお年をお迎えください。




12月の営業日のご案内



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11月25日 当店の25周年に足を運んで頂いた
沢山のお客様に
この場をお借りしてお礼申し上げます。

25年という日を皆様と共有でき大変嬉しく思います。
そして沢山のお祝いやお花
心温まるメッセージを頂戴し
本当に感無量です。

26年目もオーセンティックな空間をご提供出来るよう
精進して参ります。どうぞ宜しくお願い致します。



さて、あっという間に12月。
年末年始の営業日のご案内をしなくてはいけなくなってしまいました。

一年が早い!

12月17日(日) が今年最後のお休みとなります。
12月18日(月) ~ 19時~3時
12月24日(日)  19時~0時
12月25日(月) ~ 12月30日(土) 19時~3時
12月31日・1月1日  お休み
新年1月2日(火) 19時~3時

とさせて頂きます。

有り難い事に12月のご予約が増えてきました。
ご予約お待ちしております。

今年もあと少し!
皆様のご来店お待ちしております!




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モルトウイスキー画像
シングルモルトも
多数取り揃えております。
 
シガー画像
シガーも取り扱い致して
おります。
ウイスキー・ラム等、
お好みのお飲み物に
合わせてお楽しみ下さい。
 
私達がお迎え致します。

渡部 裕之


横濱インターナショナル
カクテルコンペティション
2018 クリエイティブ部門
グランプリ

作品名
Ties Million Dollar


第11回 八戸市長杯
カクテルコンペティション
クリエイティブ部門
三位

作品名
六凛華

従業員画像1

竹下 紗希

Tokyo International
Bar Show
WHISKY EXPO JAPAN 2015 なでしこカップ

グランプリ
作品名
Ron Baile

横浜カクテル
コンペティション 2017

銀賞
作品名
リーディング スター

横浜カクテル
コンペティション2018

銅賞
作品名
アンシェヌマン


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札幌市厚別区厚別中央2条3丁目ファーストビル2F 営業時間/月~土 19:00~03:00/日曜定休 tel.011-895-7157