札幌市厚別区のカクテルバー ブルームーンです。
オープンして19年目を迎える本格カクテルとウイスキーをメインとした
厚別区、新札幌地区唯一のオーセンティックバーです。
フレッシュフルーツで作るカクテル、道内では珍しいミクソロジーカクテル各種、シングルモルトを多数取り揃えております。
シガーも多数取り揃えております。お好みのお飲み物と共にお楽しみ下さい。

新入荷

新入荷とかオススメとかシガー仕入れDAYとか



夏らしくなってきましたね!

なんだかお久しぶりの更新になってしまいましたm(_ _)m

溜まっている事、ざっくりとご案内していきます!


まず新入荷のご紹介。

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KI NO TEA (ジャパニーズ ジン) 45%
京都で造られている季の美(ジン)の限定商品。
ボタニカルである玉露の風味を増したジン。
ウマウマです!
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飲み比べなんていかがでしょうか。
こちらはハーフショットのみのご提供です。


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日本正式輸入が決まったフェルディナンズ(ドイツ ジン)
左から
ゴールドキャップ2016  49%
ディスティラリー ストレングス  66.6%
ザール ジン  44%

以前仕入れた時は非常に苦労しましたがこれで仕入れが楽になります。
イチオシのジンです!
こちらもハーフショットのみのご提供になります。



お次はオススメのカクテル。

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今年もこの季節がやって来ました!
『イエルバブエナのモヒート』

南米原産のミント【イエルバブエナ】をふんだんに使ったモヒート!
ヘミングウェイも愛飲していたと言われているイエルバブエナのモヒート。
伊達の農家さんに毎年頼んでこの品種のミントを作って頂いております。
売り切れ御免の一杯をどうぞ!

そしてコチラも大人気!
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みんな大好き桃の季節!
スパークリングワインと合わせるベリーニも売り切れ御免のカクテル。


そしてそしてコチラも。
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夕張メロン!
白ワイン等と合わせたカクテルやダイキリ等、贅沢な一杯をお作りします!


その他にもこの季節はフルーツ盛りだくさん!
今しか味わえない旬のフルーツカクテルはいかがですか?

新作のカクテルもございます!
お店でご案内させて頂いておりますのでお気軽にお声をかけてくださいね!


樽変えのビールがエーデルピルスに変わっております。
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ポップ3倍を使用しているビールはこの季節絶品です!



6月から一部値上がりしてしまったシガーもたっぷり入荷。
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ゆったりとした時間をお過ごしくださいませ。


大人の秘密基地ブルームーンで素敵な一期一酒を。



【最後に、更新がなかなか出来ていなかった言い訳を…】
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毎週、釣りに夢中…


 

新入荷


6月になりましたね。
今年ももう半分が終わった…

さて、新入荷を抜栓しましたのでご紹介します。


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シャートー・ド・ラキー2006 pour THE BOW BAR et SHINANOYA
49.5% (アルマニャック)

札幌が誇る世界的に有名なBOW BARさんと信濃屋さんのコラボボトル。
現地に出向きしっかりとテイスティングしボトリングされた
アルマニャックは、貴重なフォルブランシュ種100%。
葡萄の芳醇な余韻が長くつづきます。
グラスの中の香りを思いっきり楽しんでみませんか?




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グレンゴイン21年 43% (ハイランド)

濃厚なシェリーの香り。
オフィシャルボトルならではの安定感。
誰もが頷く間違い無しの一本。




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季の美 ネイビーストレングス 54% (ジャパニーズ  ジン)

京都に蒸留所を構えるこのジンは
柚子や山椒、玉露に檜など日本特有のボタニカルを使用。
ラベルも和紙という徹底ぶり。
通常の季の美よりアルコール度数が強いジンとなっています。
2015年、当店のバーテンダー 竹下がナデシコカップで優勝した
TOKYO international BARshow。
今年のBARshowの特別ボトルとしてボトリングされた
数量限定品となってます。
こちらはハーフショットのみのご提供となっております。



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カクテル素材のフルーツも夏の物に変わってきております。
順次ご紹介していきますのでお楽しみに。

皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。





新入荷


新入荷を抜栓致しました。

新入荷の紹介が間に合わない(^^;
まずこの三本。
順番にご紹介していきますm(_ _)m


~・~・~・~・~・~

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グレンドロナック 1994 19年 55.4% (ハイランド)

オロロソシェリーパンチョンで熟成。
ダークチョコを纏った香り高いレーズン。
うっとりする余韻に浸って下さい。



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オールド イングリッシュ ジン 44% (イギリス・ジン)

程よい甘みとシトラス感が特徴。
イギリスにある最古のポットスティルで蒸留するなど
製法、そしてボトルにもこだわりを感じる一本。




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ブラックニッカ クロスオーバー 43% (ジャパニーズ)

宮城峡シェリーカスクと余市ヘビーピートが交わる、まさにクロスオーバー。
販売本数限定の一本、緊急入荷です。
この季節、ハイボールにぴったりの憎い奴です。



~・~・~・~・~・~

皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。



 

新入荷


今年もゴールデンウィーク中、沢山の方達にお会いする事が出来ました。
皆様ありがとうございました!


さて、新入荷を抜栓しました。



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ギィ・ピナールXO 1988 SHINANOYA et BAR DORAS
40% (コニャック)

上品でフルーツ感たっぷり。厚みのある葡萄の余韻。
たまりません!
じっくり味わってはいかがでしょうか。
こちらはハーフショットのみのご提供となります。




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マラカメ アネホ 40% (テキーラ)

アガベ100%、アメリカンオーク樽の新樽で18~24ヶ月熟成。
ハイスペックテキーラをどうぞ。




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ドン・アグスティン アネホ 38% (テキーラ)

スパイシーでアガベ自体の旨味をじっくりと抽出された一本。
こちらのテキーラもアメリカンオーク樽の新樽で14ヶ月熟成。




~・~・~・~・~・~

北海道に上陸したての樽生『ブルームーン』も好評頂いております!
これから暖かくなっていく季節にぴったりのお酒達をどうぞ。





新入荷とシガー入荷


新入荷を抜栓しました。

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クロワ デュ レイ XO フォールブランシュ 47.1% (アルマニャック)
 
希少なフォールブランシュ種100%のアルマニャック。
しっかりとしたボディと風味がシガーとも相性抜群。




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グレンドロナック12年 43% (ハイランド)

久しぶりのオフィシャルボトルの新入荷。
シェリー感たっぷりの安定した一本です。




そして、今回も沢山のシガーを仕入れてきました。
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ブルームーンでゆったりとした時間をお過ごし下さい。


今夜も皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。




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カウンタ-8席
 
バカラグラス達
 
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ボックス席6人掛け
 
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シングルモルトも
多数取り揃えております。
 
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シガーも取り扱い致して
おります。
ウイスキー・ラム等、
お好みのお飲み物に
合わせてお楽しみ下さい。
 
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店主 19歳よりこの道を志す。
 
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皆様、お待ち致しております。
 
従業員画像2
心に残る一杯を…
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