札幌市厚別区のカクテルバー ブルームーンです。
オープンして19年目を迎える本格カクテルとウイスキーをメインとした
厚別区、新札幌地区唯一のオーセンティックバーです。
フレッシュフルーツで作るカクテル、道内では珍しいミクソロジーカクテル各種、シングルモルトを多数取り揃えております。
シガーも多数取り揃えております。お好みのお飲み物と共にお楽しみ下さい。

新入荷

新入荷


6月になりましたね。
今年ももう半分が終わった…

さて、新入荷を抜栓しましたのでご紹介します。


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シャートー・ド・ラキー2006 pour THE BOW BAR et SHINANOYA
49.5% (アルマニャック)

札幌が誇る世界的に有名なBOW BARさんと信濃屋さんのコラボボトル。
現地に出向きしっかりとテイスティングしボトリングされた
アルマニャックは、貴重なフォルブランシュ種100%。
葡萄の芳醇な余韻が長くつづきます。
グラスの中の香りを思いっきり楽しんでみませんか?




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グレンゴイン21年 43% (ハイランド)

濃厚なシェリーの香り。
オフィシャルボトルならではの安定感。
誰もが頷く間違い無しの一本。




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季の美 ネイビーストレングス 54% (ジャパニーズ  ジン)

京都に蒸留所を構えるこのジンは
柚子や山椒、玉露に檜など日本特有のボタニカルを使用。
ラベルも和紙という徹底ぶり。
通常の季の美よりアルコール度数が強いジンとなっています。
2015年、当店のバーテンダー 竹下がナデシコカップで優勝した
TOKYO international BARshow。
今年のBARshowの特別ボトルとしてボトリングされた
数量限定品となってます。
こちらはハーフショットのみのご提供となっております。



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カクテル素材のフルーツも夏の物に変わってきております。
順次ご紹介していきますのでお楽しみに。

皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。





新入荷


新入荷を抜栓致しました。

新入荷の紹介が間に合わない(^^;
まずこの三本。
順番にご紹介していきますm(_ _)m


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グレンドロナック 1994 19年 55.4% (ハイランド)

オロロソシェリーパンチョンで熟成。
ダークチョコを纏った香り高いレーズン。
うっとりする余韻に浸って下さい。



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オールド イングリッシュ ジン 44% (イギリス・ジン)

程よい甘みとシトラス感が特徴。
イギリスにある最古のポットスティルで蒸留するなど
製法、そしてボトルにもこだわりを感じる一本。




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ブラックニッカ クロスオーバー 43% (ジャパニーズ)

宮城峡シェリーカスクと余市ヘビーピートが交わる、まさにクロスオーバー。
販売本数限定の一本、緊急入荷です。
この季節、ハイボールにぴったりの憎い奴です。



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皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。



 

新入荷


今年もゴールデンウィーク中、沢山の方達にお会いする事が出来ました。
皆様ありがとうございました!


さて、新入荷を抜栓しました。



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ギィ・ピナールXO 1988 SHINANOYA et BAR DORAS
40% (コニャック)

上品でフルーツ感たっぷり。厚みのある葡萄の余韻。
たまりません!
じっくり味わってはいかがでしょうか。
こちらはハーフショットのみのご提供となります。




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マラカメ アネホ 40% (テキーラ)

アガベ100%、アメリカンオーク樽の新樽で18~24ヶ月熟成。
ハイスペックテキーラをどうぞ。




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ドン・アグスティン アネホ 38% (テキーラ)

スパイシーでアガベ自体の旨味をじっくりと抽出された一本。
こちらのテキーラもアメリカンオーク樽の新樽で14ヶ月熟成。




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北海道に上陸したての樽生『ブルームーン』も好評頂いております!
これから暖かくなっていく季節にぴったりのお酒達をどうぞ。





新入荷とシガー入荷


新入荷を抜栓しました。

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クロワ デュ レイ XO フォールブランシュ 47.1% (アルマニャック)
 
希少なフォールブランシュ種100%のアルマニャック。
しっかりとしたボディと風味がシガーとも相性抜群。




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グレンドロナック12年 43% (ハイランド)

久しぶりのオフィシャルボトルの新入荷。
シェリー感たっぷりの安定した一本です。




そして、今回も沢山のシガーを仕入れてきました。
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ブルームーンでゆったりとした時間をお過ごし下さい。


今夜も皆様にとって素敵な一期一酒に出逢えますように。




新入荷


早いものでもう4月。
北海道も雪が溶けて春の匂いがしてきましたね。

さて、こちらのボトルを抜栓しました。

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ニューグローヴ シングルカスク2005 for Bar Lamp & SHINANOYA
54.3%(ラム)

フルーツフレーバー満載のラム。
スパイシーさと上品な甘さが素晴らしい。
完熟した桃、マンゴー等の余韻が長く楽しめます。
ウイスキー好きの方にもたまらないラムなのではないでしょうか。



そしてクラフトビール『ブルームーン』を開栓しております!
瓶とは違うクリーミーなクラフトビール ブルームーンをどうぞ。
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皆様にとって素敵な一期一酒をどうぞ。



 
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ボックス席6人掛け
 
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シングルモルトも
多数取り揃えております。
 
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シガーも取り扱い致して
おります。
ウイスキー・ラム等、
お好みのお飲み物に
合わせてお楽しみ下さい。
 
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