10月8日に行われた
【横濱インターナショナルカクテルコンペティション2018】
にて、渡部がクリエイティブ部門でグランプリを受賞しました。
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応援して頂きました皆様に、この場を借りまして心より御礼申し上げます。 


今回のクリエイティブ部門の課題は
横浜で生まれたスタンダードカクテル『ミリオンダラー』を
ツイスト(アレンジ)し、6分間のプレゼンテーションを行いながら
製作するというものでした。
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ミリオンダラーの歴史、時代背景、そして考案者の想い。
今年は北海道命名150周年という事もあり
その歴史も加えました。
それらを踏まえアレンジし、色々な物を参考に
そして色々な方や、スタンダードカクテルに敬意を払い
その思いをこのカクテルに表現してみました。
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クラシック部門で出場した竹下は受賞ならずでしたが
素晴らしい演技でした。
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当店の卒業生 村上(京王プラザホテル 新宿)が
クラシック部門で銅賞受賞でした。
成長を見る事ができて嬉しく思いました。
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渡部、竹下の両作品を当店でご提供しておりますので
是非味わってみてください。

次回更新から竹下、渡部の受賞作品を順を追って
ご紹介していこうと思います。


この約一年間、有言実行を目標に、自分自身を追い込み
カクテルというものと向き合ってきました。
そして、ブルームーンは来月で20周年を迎えます。
素晴らしいスタートが出来る喜びに感謝し、皆様に御礼申し上げると共に
益々精進して進んで行きたいと思っております。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
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