札幌市 厚別区 新札幌 カクテル バー ブルームーン

札幌市厚別区のカクテルバー ブルームーンです。
オープンして20年目を迎える本格カクテルとウイスキーをメインとした
厚別区、新札幌地区唯一のオーセンティックバーです。
フレッシュフルーツで作るカクテル、道内では珍しいミクソロジーカクテル各種、シングルモルトを多数取り揃えております。
シガーも多数取り揃えております。お好みのお飲み物と共にお楽しみ下さい。

COHIBA コイーバ

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コイーバ シグロ1  1800yen


コロンブスは、シガーを発見した。
1492年にコロンブスが新大陸に到達した際、彼はキューバの島々も同時に発見した。そのキューバの島で、コロンブスと水夫たちは、「コイーバ」に出会ったのである。


コイーバとは、乾燥した葉の束を指す現地住民の言葉で、彼らは雑に巻かれたその束の先端に火をつけ、筒から出てくる煙を吸っては吐いていたのである。
それが、タバコと名付けられるのはしばらく後のことであり、キューバのリーディングブランドである葉巻ブランドに名付けられた「コイーバ」という名前はそこからきている。


長い間キューバを訪れる政府要人のために提供されていた秘密の葉巻が市場に回ったのが1982年。当初はランセロス、コロナス・エスペシアルスそしてパナテラスの3種類、そしてさらに89年には3サイズ(エスプレンディドス、ロブストス、エスキシトス)が加えられた。この6種類のコイーバは「リネア・クラシカ」(クラシックなライン)と呼ばれ、世界で最も尊敬されている葉巻といっても過言ではない。
1992年には、ブランド発表10周年を記念した限定ヒュミドール「リネア1492」が発表され、5つの新ビトラ(シグロⅠ~Ⅴ)が誕生した。
高級、というコンセプトを保つことに成功し、コイーバは今日でもなお「キューバの王様」に君臨し続けている。

コイーバシガーには、様々な種類の厳選されたタバコ葉が使われている。その厳選された葉を混ぜ合わせ特別なアロマを作り出しているわけであるが、それ以上にコイーバの特別なところは熟成期間にある。

他のブランドの葉巻に比べ熟成が長いためより深く、よりまろやかなアロマが楽しめるのである。価格は気絶するほど高いが、その違いは一服瞭然。とにかく1度お試しあれ。(参照資料topcubans.com)



ちょこれいと

バーテンダーの竹下紗希です
みなさんこんにちは

ブルームーンのフードメニュー
壁にこっそり掛かってるので気付かない方もいらっしゃいますよね

"自家製生チョコ"
メニューに追加された当初はホワイトとブラックの2種類だったり.シャンパン風味だったり.ブランデーたっぷりだったり……いろいろありましたが今の自家製生チョコになりました

ウイスキーはもちろんスピリッツやカクテル.そして葉巻ですね
いろいろなマリアージュを試していただければと思っております

時間の経過とともに舌に広がるなめらかさも変化するのでその辺もたのしんでいただければ

愛情たっぷりな"自家製生チョコ"是非ご賞味ください


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ボックス席6人掛け
 
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