ウイスキーとアマレット(杏の核のリキュール)を使うカクテル。
冷たいカクテルを作る時はグラスやお酒を出来るだけ冷やすのを心がけているのですが
このカクテルは少し違う。
ウイスキーの香り、風味を生かし、杏の香りも大切にしたいので
混ぜ方や氷にも少し気を使う。
BLUEMOONの氷は一味違って
時間が経っても水っぽくならないからキンキンに冷やす必要もない。
両方のお酒の風味を大事にしてあげたいカクテル。
ベースにするウイスキーの銘柄を色々変えてみるのも楽しい。
ウイスキーとアマレットの程よい甘さは葉巻にも合うでしょう。
BLUEMOONのカクテル